Marion Nestle - Em abril, Marion Nestle, professora emérita da Faculdade de Nutrição, Estudos Alimentares e Saúde Pública da Universidade de Nova York, lançou aqui no Brasil seu livro Uma verdade indigesta: como a indústria de alimentos manipula a ciência sobre o que comemos, pela Editora Elefante. Nele, a pesquisad
Texto completo...Luisa Rabolini - Todos os anos, mais da metade das frutas e verduras produzidas no planeta é desperdiçada e mais de vinte e cinco por cento da carne abatida, o equivalente a setenta e cinco milhões de bovinos, não é consumida. O alarme foi lançado pela Organização das Nações Unidas para a alimentação e agricultura (
Texto completo...ANA LUIZA BASILIO - Pesquisadora fala sobre a diminuição do fundo e o risco do domínio de grupos empresariais na educação. Desde o seu ápice em 2014, o Fies (Fundo de Financiamento Estudantil) vem diminuindo progressivamente a oferta de novas vagas. O programa que, no ano, chegou à marca de 733 mil novos contratos e
Texto completo...Vladimir Safatle - É muito interessante perceber como funciona o sistema de circulação de ideias entre nós. Na semana passada, por exemplo, o Brasil conheceu uma série de manifestações que mobilizaram mais de 1 milhão de pessoas em ao menos 170 cidades contra o ataque à educação nacional. Logo depois, começaram a ci
Texto completo...Pedro Stropasolas e Vanessa Nicolav - Para pesquisador da USP, quem pauta a educação hoje no Brasil são as grandes corporações Mesmo com o anúncio do desbloqueio de R$ 1,58 bilhão pelo Ministério da Educação (MEC) nesta quarta-feira (22), o cenário de desmonte do ensino federal público continua efetivo. Cerca de R
Texto completo...BBC News - Enquanto o maior vendedor de armamentos do mundo está nas Américas, o maior comprador fica no Oriente Médio, em um mercado altamente influenciado pela geopolítica global. Cinco países controlam três quartos do mercado de vendas de armas no mundo. O último relatório do Instituto Internacional de Pesquisa p
Texto completo...Ruan de Sousa Gabriel - O geógrafo britânico, autor de "A loucura da razão econômica: Marx e a economia do século XXI" (Boitempo), defende reduzir drasticamente a influência do mercado na sociedade. 1. O que é a “loucura da razão econômica”? Segundo a análise marxista, o capital é uma forma político
Texto completo...Paulo Tadeu Barausse - Em Manaus, primeira capital a privatizar suas águas, paradoxo cruel: banhada por dois dos maiores rios do mundo, cidade não abastece população, cobra caríssimo pelos serviços e mantém quase 90% sem esgotos. “Em contraposição à mercantilização da água, que transforma um bem comu
Texto completo...CARLOS DRUMMOND - Globalização significa a extensão mundial do capitalismo e é impossível discutir o futuro de um sem discutir o futuro do outro. As distorções da globalização tornaram-se agudas, há problemas no tripé de sustentação – comércio, investimentos e fluxos financeiros – e seu mal funcionamento está na orige
Texto completo...José Martins - Há um crescente mal estar no mercado mundial. Ninguém mais entre os capitalistas e economistas em geral procura esconder a preocupação com a aproximação de uma forte desaceleração da economia mundial. Quando ela deve ocorrer? As opiniões variam muito. A maioria, entretanto, aposta que a brecad
Texto completo...Agência Pública - É do Vale do Rio Pardo, no Rio Grande do Sul, que emana o discurso – e o lobby – em defesa do cigarro no Brasil. Desde 2011, os autores João Peres e Moriti Neto investigam o tema do tabagismo no Brasil, o maior exportador mundial da folha de tabaco do mundo. Entre as várias reportagens que subsidia
Texto completo...Gabriela Fujita - Olhando para os caminhos já percorridos pela professora Vanderlan Bolzani, 68, é possível compreender que ela levou ao pé da letra a orientação dada por seu pai desde a infância. "Meu pai sempre falou: 'Meus filhos não são filhos de coronéis, então têm de ser letrados'. Ele era quase semianalfabeto
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