{"id":8459,"date":"2018-07-03T08:00:23","date_gmt":"2018-07-03T11:00:23","guid":{"rendered":"http:\/\/controversia.com.br\/?p=8459"},"modified":"2018-07-03T19:27:57","modified_gmt":"2018-07-03T22:27:57","slug":"grandes-supermercados-alimentam-a-desigualdade-e-sofrimento-nas-cadeias-de-fornecedores-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/controversia.com.br\/pt\/2018\/07\/03\/grandes-supermercados-alimentam-a-desigualdade-e-sofrimento-nas-cadeias-de-fornecedores-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Grandes supermercados alimentam a desigualdade e sofrimento nas cadeias de fornecedores de alimentos"},"content":{"rendered":"<p><strong>Oxfam<\/strong> &#8211; Oxfam lan\u00e7a estudo global que revela como os principais varejistas contribuem para baixa remunera\u00e7\u00e3o e m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es de trabalho.<\/p>\n<p>Os grandes supermercados do mundo est\u00e3o lucrando bilh\u00f5es ano ap\u00f3s ano a um custo muito alto: p\u00e9ssimas condi\u00e7\u00f5es de trabalho, pobreza e sofrimento para milh\u00f5es de homens e mulheres trabalhadoras e agricultores em diversas partes do planeta. A situa\u00e7\u00e3o \u00e9 t\u00e3o desesperadora que muitos dos que produzem nossos alimentos mal t\u00eam o que comer. \u00c9 o que revela o\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.oxfam.org.br\/desigualdade-na-comida\">novo relat\u00f3rio da Oxfam \u201cHora de Mudar \u2013 Desigualdade e sofrimento humano nas cadeias de fornecimento dos supermercados\u201d<\/a><\/strong>, lan\u00e7ado nesta quinta-feira (21\/6). O documento \u00e9 a base de uma nova campanha global da organiza\u00e7\u00e3o, que cobra mudan\u00e7as urgentes na distribui\u00e7\u00e3o dos ganhos deste segmento para melhorar a remunera\u00e7\u00e3o dos trabalhadores rurais e pequenos produtores, as condi\u00e7\u00f5es de trabalho e a desigualdade de g\u00eanero na cadeia de fornecedores de alimentos na Am\u00e9rica Latina, \u00c1frica e \u00c1sia.<\/p>\n<p>O relat\u00f3rio aponta que grandes redes de supermercados da Europa e Estados Unidos podem atuar decisivamente para mudar a situa\u00e7\u00e3o de pobreza e m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es de trabalho de milh\u00f5es de pessoas no mundo.<\/p>\n<p>\u201cO setor privado tem o potencial para tirar milh\u00f5es de pessoas da pobreza, mas os grandes supermercados europeus e americanos est\u00e3o acumulando riquezas sobre o trabalho degradante de homens e mulheres no campo\u201d, afirma Katia Maia, diretora executiva da Oxfam Brasil. \u201cEm muitos casos, devolver 1 ou 2% do pre\u00e7o de varejo \u2013 e isso pode significar alguns centavos apenas \u2013 poderia mudar a vida das milhares de pessoas que hoje produzem nosso alimento, mas mal t\u00eam o que comer.\u201d<\/p>\n<p>O Brasil foi um dos doze pa\u00edses inclu\u00eddos no levantamento feito pela Oxfam para mostrar como a cadeia de produ\u00e7\u00e3o se relaciona com a distribui\u00e7\u00e3o de alimentos e a explora\u00e7\u00e3o do trabalho. \u201cOs supermercados precisam enxergar sua responsabilidade sobre o que vem acontecendo no outro extremo de sua cadeia produtiva, onde est\u00e3o trabalhadores e pequenos e m\u00e9dios produtores\u201d, explica o assessor de pol\u00edticas da Oxfam Brasil, Gustavo Ferroni. \u201cCom o poder de compra que possuem, eles podem definir direta e indiretamente as condi\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o, exigindo \u2013 por exemplo \u2013 o compromisso de seus fornecedores para acabar com jornadas exaustivas, empregos informais, trabalho escravo e outras condi\u00e7\u00f5es desumanas no campo\u201d, acrescenta ele.<\/p>\n<p>Por esse motivo, a nova campanha da Oxfam pressiona supermercados e governos de todo o mundo a atuarem com firmeza contra a precariedade do trabalho no campo, exigindo maior transpar\u00eancia sobre a proced\u00eancia dos alimentos, fim da discrimina\u00e7\u00e3o contra as mulheres e garantia de que agricultores e produtores recebam uma parcela mais justa do que \u00e9 pago pelos consumidores no varejo.<\/p>\n<p>Para a produ\u00e7\u00e3o deste relat\u00f3rio foi contratada a consultoria de pesquisa\u00a0<em>Bureau for the Appraisal of Social Impacts for Citizen Information<\/em>, que estudou a cadeia de 12 produtos de pa\u00edses em desenvolvimento que s\u00e3o vendidos nos supermercados europeus e norte-americanos: caf\u00e9 (Col\u00f4mbia), ch\u00e1 (\u00cdndia), cacau (Costa do Marfim), suco de laranja (Brasil), banana (Equador), uva (\u00c1frica do Sul), vagem (Qu\u00eania), tomate (Marrocos), abacate (Peru), arroz (Tail\u00e2ndia), camar\u00e3o (Indon\u00e9sia, Tail\u00e2ndia e Vietn\u00e3) e atum (Indon\u00e9sia, Tail\u00e2ndia e Vietn\u00e3).<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8460\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/controversia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/oxfam.jpg?resize=453%2C639\" alt=\"\" width=\"453\" height=\"639\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/controversia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/oxfam.jpg?w=453&amp;ssl=1 453w, https:\/\/i0.wp.com\/controversia.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/oxfam.jpg?resize=213%2C300&amp;ssl=1 213w\" sizes=\"auto, (max-width: 453px) 100vw, 453px\" \/><\/p>\n<p><strong>9 FATOS IMPORTANTES DO RELAT\u00d3RIO<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Os supermercados ficam com uma quantidade cada vez maior do dinheiro que seus consumidores gastam em suas lojas &#8211; em alguns casos, esse valor chega a 50%, enquanto a parcela que fica com trabalhadores e produtores rurais pode ser menos de 5%.<br \/>\n&#8211; Atualmente, um em cada quatro copos de suco de laranja consumidos no mundo vem do Brasil. O pre\u00e7o do produto brasileiro aumentou mais de 50% nos supermercados americanos e europeus desde a d\u00e9cada de 1990. No entanto, o valor pago a pequenos produtores e trabalhadores rurais no Brasil chega a apenas 4% do valor de venda final.<br \/>\n&#8211; Pequenos agricultores e trabalhadores rurais nas cadeias de fornecimento de 12 produtos b\u00e1sicos de supermercados sofrem para conseguirem sobreviver com a renda obtida. Para alguns produtos, como o ch\u00e1 indiano ou vagem queniana, a renda m\u00e9dia \u00e9 menos da metade do que seria considerado ideal para assegurar uma vida digna. A diferen\u00e7a entre uma renda m\u00ednima para se viver com dignidade e a renda recebida efetivamente \u00e9 maior onde as mulheres s\u00e3o a maior parte da for\u00e7a de trabalho.<br \/>\n&#8211; Seriam necess\u00e1rios mais de 4 mil anos para um trabalhador que atua no processamento de camar\u00e3o na Indon\u00e9sia ou Tail\u00e2ndia ganhar o mesmo que um t\u00edpico executivo de um supermercado americano ganha em um ano.<br \/>\n&#8211; Enquanto muitos trabalhadores rurais e pequenos agricultores vivem na pobreza, as oito maiores cadeias de supermercados de capital aberto geraram quase US$ 1 trilh\u00e3o em vendas, US$ 22 bilh\u00f5es em lucros e US$ 15 bilh\u00f5es em dividendos a seus acionistas em 2016.<br \/>\n&#8211; Apenas 10% do que os tr\u00eas maiores supermercados dos Estados Unidos pagaram a seus acionistas em 2016 seria o suficiente para pagar um sal\u00e1rio digno a 600 mil trabalhadores que atuam no processamento de camar\u00e3o na Tail\u00e2ndia.<br \/>\n&#8211; 90% das mulheres que trabalham no cultivo de uva na \u00c1frica do Sul entrevistadas pela Oxfam afirmaram n\u00e3o terem tido o suficiente para comer no m\u00eas anterior.<br \/>\n&#8211; Uma pesquisa recente da Comiss\u00e3o Europeia sobre cadeias de alimentos apontou que 96% dos fornecedores sofreram com pelo menos uma forma de pr\u00e1tica comercial injusta como, por exemplo, receber menos que os custos de produ\u00e7\u00e3o, a cobran\u00e7a de taxas por espa\u00e7o nas prateleiras ou o atraso de pagamentos.<br \/>\n&#8211; Onde governos (como no caso de Vietn\u00e3, Equador, Marrocos e Peru) estabeleceram sal\u00e1rios m\u00ednimos de pelo menos metade do PIB per capita mensal, os sal\u00e1rios dos trabalhadores se aproximaram mais das refer\u00eancias de sal\u00e1rios dignos. No Brasil, isso daria em torno de R$ 1.316 por m\u00eas, em valores de 2017, um valor ainda bem distante do que \u00e9 indicado pelo Dieese.<\/p>\n<p>https:\/\/www.oxfam.org.br\/noticias\/grandes-supermercados-alimentam-a-desigualdade-e-sofrimento-nas-cadeias-de-fornecedores-de<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oxfam &#8211; Oxfam lan\u00e7a estudo global que revela como os principais varejistas contribuem para baixa remunera\u00e7\u00e3o e m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es de trabalho. 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