{"id":6171,"date":"2017-12-03T15:51:56","date_gmt":"2017-12-03T17:51:56","guid":{"rendered":"http:\/\/controversia.com.br\/?p=6171"},"modified":"2017-12-02T18:55:48","modified_gmt":"2017-12-02T20:55:48","slug":"estatura-do-brasileiro-deu-um-salto-durante-a-primeira-republica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/controversia.com.br\/pt\/2017\/12\/03\/estatura-do-brasileiro-deu-um-salto-durante-a-primeira-republica\/","title":{"rendered":"Estatura do brasileiro deu um salto durante a Primeira Rep\u00fablica"},"content":{"rendered":"

ANA ESTELA DE SOUSA PINTO e CL\u00c1UDIA COLLUCCI<\/strong> – O bem-estar da popula\u00e7\u00e3o brasileira melhorou significativamente durante a Primeira Rep\u00fablica (1889-1930), mostra pesquisa da Universidade da Calif\u00f3rnia em Los Angeles (UCLA). O estudo \u00e9 o primeiro a usar dados nacionais sobre estatura para mostrar como evoluiu o padr\u00e3o de vida brasileiro nesse per\u00edodo.<\/p>\n

Com base em 17 mil registros do Ex\u00e9rcito e 7.000 passaportes, o pesquisador Daniel Franken estudou a estatura dos mais pobres e mais ricos, respectivamente.<\/p>\n

A altura \u00e9 apontada por pesquisas em todo o mundo como um bom indicador de condi\u00e7\u00f5es de vida: 20% da estatura \u00e9 atribu\u00edda ao estado nutricional e a outros fatores ambientais; 80%, \u00e0 gen\u00e9tica.<\/p>\n

Car\u00eancias nutricionais, por exemplo, afetam o crescimento principalmente quando ele \u00e9 mais intenso: dentro do \u00fatero, nos tr\u00eas primeiros anos de vida e na adolesc\u00eancia.<\/p>\n

O que a estatura tem a ver com a hist\u00f3ria<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
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Por que h\u00e1 dificuldades no estudo da Primeira Rep\u00fablica?<\/b>
\nFaltam dados demogr\u00e1ficos e econ\u00f4micos, como mortalidade infantil, expectativa de vida e renda per capita<\/p>\n\n\n\n\n
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Qual a novidade da pesquisa?<\/b>
\n\u00c9 a primeira a usar registros do Ex\u00e9rcito,uma fonte prim\u00e1ria de dados sobre a popula\u00e7\u00e3o masculina de todo o pa\u00eds durante longo per\u00edodo de tempo<\/p>\n\n\n\n\n
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E as mulheres?<\/b>
\nO pesquisador n\u00e3o encontrou dados suficientes sobre a popula\u00e7\u00e3o feminina. Nos pa\u00edses onde existem dados sobre os dois g\u00eaneros, por\u00e9m, historiadores econ\u00f4micos concluem que uma quantidade suficiente de dados antropom\u00e9tricos de um dos g\u00eaneros \u00e9 bom indicador das condi\u00e7\u00f5es de vida da popula\u00e7\u00e3o em geral<\/p>\n\n\n\n\n
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O que a estatura revela?<\/b>
\nEstudos cient\u00edficos mostram que a estatura est\u00e1 correlacionada a sa\u00fade f\u00edsica e mental, condi\u00e7\u00e3o nutricional, produtividade e habilidade cognitiva<\/p>\n\n\n\n\n
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Quais as causas do aumento na estatura?<\/b>
\nDesde os anos 1960, os estudos mostram que 80% da estatura \u00e9 explicada pela gen\u00e9tica, e 20% pelo estado nutricional ou pela qualidade biol\u00f3gica de vida, principalmente nos tr\u00eas primeiros anos de vida<\/p>\n\n\n\n\n
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O que pode ter levado ao crescimento na Primeira Rep\u00fablica?<\/b>
\nVacina\u00e7\u00e3o, saneamento, servi\u00e7os de sa\u00fade, acompanhamento pr\u00e9-natal, fim da escravid\u00e3o, introdu\u00e7\u00e3o da economia de mercado na regi\u00e3o Sudeste e imigra\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o nordestina para regi\u00f5es menos expostas a doen\u00e7as, investimentos em infra-estrutura<\/p>\n\n\n\n\n
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Os alistados no Ex\u00e9rcito n\u00e3o eram os mais pobres?<\/b>
\nA pesquisa analisou tamb\u00e9m 7.000 registros de passaportes, que indicam aumento de estatura<\/p>\n\n\n\n\n
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A estatura mais alta pode ser efeito de imigrantes europeus?<\/b>
\nQuando s\u00e3o analisados apenas registros dos sobrenomes mais comuns no Brasil, o aumento de estatura \u00e9 ainda maior<\/p>\n

Qualquer preju\u00edzo \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o nessas fases tem grande impacto na estatura final, pela restri\u00e7\u00e3o de calorias e de prote\u00edna, ferro, c\u00e1lcio, zinco, vitaminas A, B12 e C.<\/p>\n

A pesquisa de Franken mostra que soldados nascidos em 1950 eram em m\u00e9dia 3,7 cent\u00edmetros mais altos que os nascidos em 1850, e o maior incremento \u00e9 registrado nos nascidos entre as d\u00e9cadas de 1890 e 1910.<\/p>\n

Uma das hip\u00f3teses \u00e9 que pol\u00edticas de sa\u00fade do governo republicano atacaram causas de desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica, como mal\u00e1ria e parasitas enterog\u00e1stricos \u2013dentre eles, os que causam ancilostomose (que ingerem sangue do hospedeiro, provocando anemia).<\/p>\n

Essas doen\u00e7as criam um ciclo vicioso: prejudicam a nutri\u00e7\u00e3o, e isso dificulta a rea\u00e7\u00e3o do organismo. Verminoses prejudicam principalmente a gravidez e o crescimento na adolesc\u00eancia, que depende de suprimento adequado de ferro.<\/p>\n

A Rep\u00fablica tamb\u00e9m promoveu erradica\u00e7\u00e3o de focos de mosquitos vetores da\u00a0mal\u00e1ria<\/a>, combateu o curandeirismo e promoveu campanhas de\u00a0aleitamento materno<\/a>\u00a0e distribui\u00e7\u00e3o de leite.<\/p>\n

O economista Luiz Paulo Ferreira Noguer\u00f3l, professor de hist\u00f3ria da UnB (Universidade de Bras\u00edlia), aponta que os investimentos em saneamento feitos no in\u00edcio da Rep\u00fablica foram relativamente pequenos.<\/p>\n

“Mas, dado que praticamente n\u00e3o havia fornecimento de \u00e1gua e coleta de esgoto, houve um impacto enorme.”<\/p>\n

CHUVA, SECA E LISINA<\/b><\/p>\n

O trabalho de Franken tamb\u00e9m identificou que a diferen\u00e7a de estatura entre soldados do Norte e do Nordeste em rela\u00e7\u00e3o aos do Sul e do Sudeste (que chegava a 3 cm no s\u00e9culo 19), caiu em 1910, mas n\u00e3o foi eliminada.<\/p>\n

Em parte, a defasagem pode ser explicada pela dieta, mais pobre em prote\u00edna e em verduras ricas em ferro. Inhame e mandioca, alimentos comuns no Nordeste, t\u00eam pouca lisina, amino\u00e1cido fundamental para o crescimento.<\/p>\n

O pesquisador tamb\u00e9m mapeou a intensidade de chuvas, per\u00edodos de secas e de enchentes pra aferir o efeito do clima na exposi\u00e7\u00e3o a doen\u00e7as (como as parasitoses) e, consequentemente, na estatura.<\/p>\n

Os dados mostram que, depois da implanta\u00e7\u00e3o de medidas de controle e profil\u00e1ticas, deixou de haver rela\u00e7\u00e3o entre o clima e a estatura.<\/p>\n

Pol\u00edticas p\u00fablicas, nota Franken, tamb\u00e9m t\u00eam efeito na estatura, j\u00e1 que podem promover aumento de renda, migra\u00e7\u00e3o para regi\u00f5es com menor incid\u00eancia de doen\u00e7as, proibir trabalho infantil, melhorar o acompanhamento pr\u00e9-natal, prevenir e combater doen\u00e7as por meio de vacina\u00e7\u00e3o, saneamento e servi\u00e7os de sa\u00fade.<\/p>\n

Quando o pesquisador analisou isoladamente soldados de 19 anos com sobrenomes comuns no Brasil (para excluir eventuais estrangeiros), observou-se uma alta na estatura de 5% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 m\u00e9dia geral dos recrutas. As condi\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas no ano de alistamento n\u00e3o afetavam os resultados.<\/p>\n

Para o brasilianista William Summerhill, que orientou a tese, o trabalho de Franken \u00e9 importante para entender a evolu\u00e7\u00e3o da economia do pa\u00eds no longo prazo, j\u00e1 que h\u00e1 muita falha em dados como PIB, PIB per capita, sal\u00e1rios, sal\u00e1rios por qualifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

“H\u00e1 fragmentos e tentativas de retropola\u00e7\u00e3o (estimativas de dados passados) at\u00e9 bem feitas, mas que imp\u00f5em limites \u00e0s pesquisas.”<\/p>\n

Dados antropom\u00e9tricos j\u00e1 foram usados, por exemplo, para tra\u00e7ar o bem-estar da popula\u00e7\u00e3o americana antes e depois da aboli\u00e7\u00e3o, retra\u00e7ar as origens da revolu\u00e7\u00e3o industrial no imp\u00e9rio austro-h\u00fangaro e entender melhor os efeitos nocivos \u00e0 sa\u00fade produzidos pela industrializa\u00e7\u00e3o e urbaniza\u00e7\u00e3o no mudo inteiro.<\/p>\n

Como a estatura indica a qualidade de bem-estar, se a evolu\u00e7\u00e3o dessa caracter\u00edstica n\u00e3o acompanha a evolu\u00e7\u00e3o do PIB, por exemplo, isso indica que houve m\u00e1 distribui\u00e7\u00e3o do crescimento econ\u00f4mico, afirma Summerhill.<\/p>\n

A an\u00e1lise de dados dos passaportes, usados para conhecer informa\u00e7\u00f5es de pessoas mais abastadas tamb\u00e9m revela aumento de estatura na virada do s\u00e9culo 19 para o s\u00e9culo 20. A intensidade, por\u00e9m, \u00e9 menor que a verificada nos registros do Ex\u00e9rcito, a n\u00e3o ser nos passaportes de brasileiros “semiqualificados”. No caso dos passaportes, n\u00e3o se encontrou diferen\u00e7a regional.<\/p>\n

Passaportes de portugueses, alem\u00e3es, espanh\u00f3is, poloneses e russos tamb\u00e9m foram analisados por Franken: a estatura deles n\u00e3o era maior que a dos brasileiros.<\/p>\n

Ele diz ter procurado bases de dados adequadas para avaliar a evolu\u00e7\u00e3o antropom\u00e9trica das mulheres brasileiras, mas n\u00e3o encontrou. “Historiadores econ\u00f4micos t\u00eam conclu\u00eddo que uma quantidade suficiente de dados antropom\u00e9tricos de um dos g\u00eaneros permite vislumbrar as condi\u00e7\u00f5es de vida da popula\u00e7\u00e3o.”<\/p>\n

REVOLU\u00c7\u00c3O DE 1930<\/b><\/p>\n

A tese do pesquisador Daniel Franken contradiz hip\u00f3teses de que o desenvolvimento econ\u00f4mico brasileiro s\u00f3 aconteceu depois da revolu\u00e7\u00e3o de 1930.<\/p>\n

Para o economista Leonardo Monasterio, do Ipea (Instituto de Pesquisa Econ\u00f4mica Aplicada), o estudo indica que “talvez a economia do in\u00edcio da era republicana fosse mais din\u00e2mica do que se pensa, do que aponta a teoria da depend\u00eancia [corrente anal\u00edtica que se popularizou nos anos 1960 e 1970]”.<\/p>\n

“Houve uma mobiliza\u00e7\u00e3o no per\u00edodo que levou a aumento de renda e permitiu \u00e0s pessoas comprar uma cesta de produtos mais rica do ponto de vista nutritivo”, diz ele.<\/p>\n

Para Monast\u00e9rio, a pesquisa \u00e9 mais uma evid\u00eancia de que o pa\u00eds n\u00e3o come\u00e7ou a melhorar na Revolu\u00e7\u00e3o de 1930. “Os dados mostram que a estatura dos nascidos na d\u00e9cada de 30 fica estagnada e d\u00e1 at\u00e9 uma piorada.”<\/p>\n

O crescimento dos brasileiros come\u00e7a antes no Sul e no Sudeste, refletindo o aumento de renda real trazido pela cafeicultura e as iniciativas na \u00e1rea de sa\u00fade, que se iniciaram por essas regi\u00f5es.<\/p>\n

Estat\u00edsticas de mortalidade infantil e de mortes por enterite e mal\u00e1ria apresentaram queda nas d\u00e9cadas iniciais da Primeira Rep\u00fablica -especialmente no Sudeste.<\/p>\n

Outro achado de Franken, que estudou separadamente \u00e1reas urbanas e rurais, foi que a industrializa\u00e7\u00e3o desses primeiros anos republicanos n\u00e3o reduziu a estatura, como ocorreu na Europa.<\/p>\n

Uma explica\u00e7\u00e3o \u00e9 a de que nesses pa\u00edses a industrializa\u00e7\u00e3o ocorreu em meados do s\u00e9culo 18, quando ainda n\u00e3o havia se consolidado a descoberta dos micro-organismos e seu papel nas doen\u00e7as.<\/p>\n

No Brasil os dois fen\u00f4menos coincidiram, e o efeito positivo do conhecimento cient\u00edfico compensou o impacto negativo do trabalho industrial.<\/p>\n

As d\u00e9cadas que se seguiram \u00e0 Primeira Grande Guerra trouxeram infla\u00e7\u00e3o e fome, brecando a alta e at\u00e9 reduzindo a estatura. A crise do caf\u00e9, a partir de 1929, piorou a situa\u00e7\u00e3o, reduzindo os sal\u00e1rios.<\/p>\n

Apesar de o PIB ter crescido a n\u00edveis de 6% ao ano, em m\u00e9dia, de 1940 a 1980, o ganho em estatura n\u00e3o foi vigoroso. Uma das hip\u00f3teses \u00e9 a m\u00e1 distribui\u00e7\u00e3o de renda.<\/p>\n

“Como o acesso \u00e0 sa\u00fade e \u00e0 educa\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as no Brasil dependem muito das rendas dos pais, a maioria mais pobre fica sem acesso a medicamentos, informa\u00e7\u00f5es e nutrientes importantes, o que produz diferen\u00e7as de estaturas entre as classes sociais ainda hoje”, diz Luiz Paulo Ferreira Noguer\u00f3l, da UnB.<\/p>\n

Segundo o professor da UnB, investimentos p\u00fablicos em sa\u00fade e em educa\u00e7\u00e3o jamais foram priorit\u00e1rios e ainda hoje s\u00e3o muito mal administrados.<\/p>\n

Outro problema \u00e9 que, embora as crian\u00e7as aprendam no\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas de higiene na escola, a alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade est\u00e1 fora do curr\u00edculo.<\/p>\n

Ele diz que o avan\u00e7o no bem-estar poderia ter sido t\u00e3o forte quanto o da Primeira Rep\u00fablica “se os investimentos em sa\u00fade e em educa\u00e7\u00e3o tivessem sido priorit\u00e1rios, maiores, mais eficientes e sustentados pelos mais ricos”.<\/p>\n

SUL-COREANAS, AS QUE MAIS CRESCERAM<\/b><\/p>\n

Em cem anos, homens e mulheres brasileiras registraram o mesmo crescimento: 8,6 cm.<\/p>\n

Eles t\u00eam, em m\u00e9dia, 1,73 m, e elas, 1,60 m. S\u00e3o dez cent\u00edmetros a menos que homens e mulheres da Holanda (1,83 m e 1,70 m), os mais altos do mundo.<\/p>\n

A estimativa \u00e9 de um estudo apoiado pela OMS (Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade ) e que envolveu mais de 800 pesquisadores de 187 pa\u00edses.<\/p>\n

Chamada “Um S\u00e9culo de Tend\u00eancias na Altura Humana”, a pesquisa analisou dados de altura entre 1914 a 2014 e foi publicada na revista cient\u00edfica “eLife” no ano passado.<\/p>\n

Os pesquisadores usaram t\u00e9cnicas estat\u00edsticas para poder comparar dados que em alguns casos eram incompletos e vinham de fontes diferentes.<\/p>\n

No caso do Brasil, por exemplo, foram reunidos dados de 23 fontes, com informa\u00e7\u00f5es de diferentes regi\u00f5es e \u00e9pocas.<\/p>\n

O maior salto na altura foi observado no homem do Ir\u00e3 e na mulher da Coreia do Sul, que cresceram em m\u00e9dia 16 cm e 20 cm.<\/p>\n

Para homens, o Brasil \u00e9 o 68\u00ba colocado em altura, acima de na\u00e7\u00f5es como Portugal, M\u00e9xico e Chile, e abaixo de Rom\u00eania, Argentina e Jamaica.<\/p>\n

A mulher brasileira alcan\u00e7ou a 71\u00aa posi\u00e7\u00e3o, mais alta do que a turca, argentina ou chinesa, e mais baixa que as espanholas, israelenses e inglesas.<\/p>\n

Pa\u00edses europeus dominam os rankings de altura atualmente, mas a pesquisa sugere que as tend\u00eancias de crescimento se estabilizaram no Ocidente.<\/p>\n

Nos EUA, por exemplo, a altura dos cidad\u00e3os come\u00e7ou a atingir um limite nos anos 1960 e 1970. Ao longo do \u00faltimo s\u00e9culo, homens e mulheres cresceram apenas 6 cm e 5 cm, respectivamente.<\/p>\n

Em 1914, o homem americano era o 3\u00ba mais alto e a mulher a 4\u00aa mais alta do mundo. Hoje eles est\u00e3o em 37\u00ba e 42\u00ba lugar.<\/p>\n

MAIS BAIXO<\/b><\/p>\n

As alturas m\u00e9dias chegaram a cair em certas partes da \u00c1frica subsaariana desde os anos 1970. Na\u00e7\u00f5es como Uganda e Serra Leoa viram seus homens perderem alguns cent\u00edmetros.<\/p>\n

Segundo os autores, a gen\u00e9tica explica algumas varia\u00e7\u00f5es de altura, mas n\u00e3o \u00e9 o fator principal.<\/p>\n

“Cerca de um ter\u00e7o da explica\u00e7\u00e3o est\u00e1 nos genes. Mas isso n\u00e3o explica a mudan\u00e7a ao longo do tempo. Os genes n\u00e3o se alteram t\u00e3o r\u00e1pido e n\u00e3o variam muito no planeta. Ent\u00e3o mudan\u00e7as no tempo e varia\u00e7\u00f5es pelo mundo s\u00e3o, em grande parte, ambientais”, afirma o pesquisador Majid Ezzati, chefe da pesquisa e professor do Imperial College de Londres.<\/p>\n

Pesquisas mostram que bons padr\u00f5es de sa\u00fade, saneamento e nutri\u00e7\u00e3o s\u00e3o os principais determinantes ambientais da altura, principalmente nas fases de maior crescimento: dentro do \u00fatero, nos primeiros tr\u00eas anos de vida e na adolesc\u00eancia. Por isso, tamb\u00e9m \u00e9 importante a sa\u00fade e a alimenta\u00e7\u00e3o da m\u00e3e na gravidez.<\/p>\n

–<\/p>\n

1870<\/h2>\n

Introdu\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria no Brasil<\/p>\n

1889<\/h2>\n

Lei cria planos de profilaxia e assist\u00eancia m\u00e9dica e \u00e9 criado instituto para distribuir leite em mamadeiras esterelizadas<\/p>\n

1890<\/h2>\n

Primeira campanha pr\u00f3-aleitamento materno<\/p>\n

1891<\/h2>\n

Constitui\u00e7\u00e3o atribui a cidades e Estados os servi\u00e7os de sa\u00fade<\/p>\n

1902<\/h2>\n

Notifica\u00e7\u00e3o obrigat\u00f3ria de febre amarela, c\u00f3lera, peste bub\u00f4nica, sarampo, difteria, febre tifoide, tuberculose e lepra<\/p>\n

1904<\/h2>\n

Vacina obrigat\u00f3ria contra sarampo<\/p>\n

1907<\/h2>\n

Vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria \u00e9 criada e s\u00e3o coibidos descarte incorreto de carca\u00e7as de animais e fraudes no leite<\/p>\n

1910<\/h2>\n

Come\u00e7a o combate \u00e0 ancilostomose e ao mal de Chagas nas \u00e1reas rurais<\/p>\n

1911 a 1920<\/h2>\n

Erradica\u00e7\u00e3o de focos de mosquitos de mal\u00e1ria e campanhas de aleitamento materno e distribui\u00e7\u00e3o de leite<\/p>\n

1921 a 1935<\/h2>\n

Guerra Mundial trouxe infla\u00e7\u00e3o e fome; crise do caf\u00e9 acirrou a pobreza<\/p>\n

\n
http:\/\/www1.folha.uol.com.br\/ciencia\/2017\/11\/1938281-estatura-do-brasileiro-deu-um-salto-durante-a-primeira-republica.shtml<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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