{"id":19934,"date":"2023-10-21T12:30:58","date_gmt":"2023-10-21T15:30:58","guid":{"rendered":"https:\/\/controversia.com.br\/?p=19934"},"modified":"2023-10-12T10:59:48","modified_gmt":"2023-10-12T13:59:48","slug":"crise-climatica-degradacao-ambiental-e-conflitos-armados-encarecem-o-preco-dos-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/controversia.com.br\/pt\/2023\/10\/21\/crise-climatica-degradacao-ambiental-e-conflitos-armados-encarecem-o-preco-dos-alimentos\/","title":{"rendered":"Crise clim\u00e1tica, degrada\u00e7\u00e3o ambiental e conflitos armados encarecem o pre\u00e7o dos alimentos"},"content":{"rendered":"

Jos\u00e9 Eust\u00e1quio Diniz Alves<\/strong> –\u00a0O pre\u00e7o dos alimentos tem batido recordes hist\u00f3ricos no tri\u00eanio 2021-2023.<\/p>\n

\u201cDe p\u00e9 \u00f3 v\u00edtimas da fome;
\nDe p\u00e9 fam\u00e9licos da terra\u201d<\/p><\/blockquote>\n

Hino da Internacional Socialista<\/p><\/blockquote>\n

O aumento do pre\u00e7o da energia, a pandemia da covid-19, a Guerra da Ucr\u00e2nia e demais conflitos b\u00e9licos, a degrada\u00e7\u00e3o dos solos, a crise h\u00eddrica e a emerg\u00eancia clim\u00e1tica e ambiental est\u00e3o encarecendo o custo da produ\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o de alimentos no s\u00e9culo XXI. Est\u00e1 cada vez mais dif\u00edcil produzir alimentos e saciar a demanda internacional.<\/p>\n

O\u00a0\u00cdndice de Pre\u00e7os dos Alimentos<\/strong>\u00a0(FFPI) da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO) atingiu o n\u00edvel mais alto em um s\u00e9culo no ano de 2022, com \u00edndice real de 140,6 pontos. Em 2023, o FFPI caiu e voltou para o patamar pr\u00e9 guerra iniciada pela invas\u00e3o russa na Ucr\u00e2nia. Mesmo com a queda no corrente ano, o FFPI est\u00e1 bem acima dos pre\u00e7os m\u00e9dios do segundo quinqu\u00eanio da d\u00e9cada passada.<\/p>\n

O \u00cdndice de Pre\u00e7os dos Alimentos apresentou m\u00e9dia de 121,5 pontos em setembro de 2023, marcando uma estabilidade em rela\u00e7\u00e3o a agosto de 2023, abaixo de todos os valores de 2022, embora acima de todos os valores de 2020, conforme mostra o gr\u00e1fico abaixo.<\/p>\n

\"\u00cdndice<\/p>\n

Considerando o longo prazo, o gr\u00e1fico abaixo mostra o \u00cdndice de Pre\u00e7os dos Alimentos, em termos nominal e real. Nota-se que os valores m\u00e1ximos da s\u00e9rie ocorreram em 2022 e os dois tri\u00eanios com as maiores altas foram 1973-1975 e 2021-2023. Isto significa que estes dois tri\u00eanios apresentam o mais altos valores em mais de 100 anos e a atual d\u00e9cada (2021-30) deve apresentar patamares recordes no pre\u00e7o da comida, afetando a seguran\u00e7a alimentar de bilh\u00f5es de pessoas.<\/p>\n

O que fez o pre\u00e7o dos alimentos subir em 1973 foi a guerra entre Israel e pa\u00edses \u00e1rabes, que teve in\u00edcio em 06 de outubro de 1973, durante o feriado judaico do Yom Kippur (Dia do Perd\u00e3o), quando uma coaliz\u00e3o de pa\u00edses \u00e1rabes, liderados por Egito e S\u00edria, lan\u00e7aram ataques contra as for\u00e7as israelenses no Sinai e nas colinas de Gol\u00e3. Uma das consequ\u00eancias desta guerra foi a crise de energia, o aumento do pre\u00e7o do petr\u00f3leo e a consequente eleva\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o dos alimentos.<\/p>\n

Cinquenta anos depois da guerra do Yom Kippur, os conflitos voltam a escalar de forma preocupante com o governo de Israel declarando guerra ap\u00f3s o ataque do movimento isl\u00e2mico Hamas no dia 07 de outubro de 2023. Ainda n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel estabelecer previs\u00f5es, mas este conflito pode fazer o pre\u00e7o dos alimentos, que j\u00e1 est\u00e3o muito altos, subirem ainda mais.<\/p>\n

\"\u00cdndice<\/p>\n

O fato \u00e9 que existem muitos fatores que amea\u00e7am a\u00a0seguran\u00e7a alimentar global<\/strong>. A atual alta trienal do pre\u00e7o dos alimentos contraria as teorias dos tecn\u00f3filos cornucopianos que acreditavam na constante redu\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o global da comida.<\/p>\n

Em 1980, Julian Simon e Paul Ehrlich fizeram uma aposta que ficou famosa. Julian Simon defendia a ideia de que os avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos s\u00e3o capazes de superar os limites da Terra criando meios para sustentar uma popula\u00e7\u00e3o crescente. Paul Ehrlich \u2013 que escreveu o livro \u201cA bomba Populacional\u201d, em 1968 \u2013 sustentava que o crescimento populacional iria pressionar os recursos naturais e que os avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos seriam incapazes de contrabalan\u00e7ar as leis dos rendimentos decrescentes. Como resultado o aumento dos pre\u00e7os dos alimentos e das mat\u00e9rias primas seria inevit\u00e1vel.<\/p>\n

Ehrlich apostou que o pre\u00e7o das commodities aumentaria at\u00e9 1990. Simon apostou que os pre\u00e7os diminuiriam. Dez anos depois, Ehrlich perdeu a aposta, pois os pre\u00e7os ca\u00edram na d\u00e9cada de 1980 e continuaram em n\u00edvel baixo at\u00e9 o fim da d\u00e9cada de 1990. Este fato foi bastante comemorado entre os ide\u00f3logos cornucopianos. Mas nos anos 2000 a tend\u00eancia se inverteu e os pre\u00e7os dos alimentos come\u00e7aram a subir no longo prazo.<\/p>\n

Em 2011, quando a popula\u00e7\u00e3o global atingiu 7 bilh\u00f5es, o economista David Lam e o dem\u00f3grafo Stan Becker renovaram a aposta. Lam previu que os alimentos ficariam mais baratos nos 10 anos seguintes, apesar do cont\u00ednuo crescimento populacional. Becker previu que os pre\u00e7os dos alimentos subiriam, por causa dos danos que os humanos estavam causando ao planeta. Becker venceu e, seguindo seus desejos, Lam assinou um cheque de US$ 194 para o Population Media Center, uma organiza\u00e7\u00e3o sem fins lucrativos com sede em Vermont, que promove a\u00e7\u00f5es visando a estabiliza\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o internacionalmente.<\/p>\n

O fato \u00e9 que a popula\u00e7\u00e3o mundial tinha menos de 4 bilh\u00f5es em 1973 e chegou a 8 bilh\u00f5es de habitantes em 15 de novembro de 2022 (mais que dobrando em 50 anos e aumentando 1 bilh\u00e3o a mais do que em 2011). Enquanto isto crescem os impactos danosos das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas sobre a produ\u00e7\u00e3o de alimentos e sobre as condi\u00e7\u00f5es de vida da popula\u00e7\u00e3o global. Todavia, em vez de investir em sustentabilidade e estabilidade do clima, os maiores pa\u00edses est\u00e3o gastando mais de US$ 2 trilh\u00f5es em despesas militares e em gastos de guerra e destrui\u00e7\u00e3o e aumentam as disputas geopol\u00edticas.<\/p>\n

Enquanto crescem as atividades antr\u00f3picas, a crise clim\u00e1tica se aprofunda. Os meses de junho, julho, agosto e setembro de 2023 foram os mais quentes em 120 mil anos e o ano de 2023 caminha para ser o ano mais quente j\u00e1 registrado, com anomalia de 1,4\u00ba Celsius em rela\u00e7\u00e3o ao per\u00edodo 1850-1900. Talvez o impacto do El Ni\u00f1o seja ainda maior sobre as temperaturas de 2024 que podem ultrapassar o limite m\u00ednimo de 1,5\u00ba C, do acordo de Paris. Evidentemente, a acelera\u00e7\u00e3o do aquecimento global \u00e9 uma p\u00e9ssima not\u00edcia para o pre\u00e7o dos alimentos.<\/p>\n

Os desastres provocados pela crise clim\u00e1tica se espalham pelo mundo, com inc\u00eandios no Canad\u00e1, Europa, Sib\u00e9ria, \u00c1sia e Oceania. A Gr\u00e9cia viveu dias infernais de queimadas seguidos de inunda\u00e7\u00f5es que afetaram a produ\u00e7\u00e3o de alimentos no pa\u00eds. A \u00cdndia tamb\u00e9m sofreu com enchentes e proibiu a exporta\u00e7\u00e3o de arroz para garantir o abastecimento interno do pa\u00eds. O Rio Grande do Sul foi afetado por seca e agora, em setembro de 2023, por inunda\u00e7\u00f5es catastr\u00f3ficas.<\/p>\n

Relat\u00f3rio da UNICEF divulgado 06\/10\/2023, mostra que mais de 113 milh\u00f5es de deslocamentos de crian\u00e7as ocorrer\u00e3o nas pr\u00f3ximas tr\u00eas d\u00e9cadas, por conta tempestades, inunda\u00e7\u00f5es, inc\u00eandios e outros fen\u00f4menos meteorol\u00f3gicos extremos, como os riscos de inunda\u00e7\u00f5es de rios, ventos cicl\u00f4nicos e inunda\u00e7\u00f5es que se seguem a uma tempestade. Como se sabe, as crian\u00e7as s\u00e3o as principais v\u00edtimas da fome em todo o mundo e os pa\u00edses com maiores taxas de fecundidade s\u00e3o os que apresentam maiores \u00edndices de pobreza.<\/p>\n

Como mostrei no artigo \u201cO bl\u00e1-bl\u00e1-bl\u00e1 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS)\u201d, publicado aqui no Ecodebate (Alves, 25\/09\/2023), o mundo est\u00e1 longe de atingir a meta de eliminar a fome global.<\/p>\n

Ao contr\u00e1rio, a pobreza e a inseguran\u00e7a alimentar est\u00e3o aumentando e, se nada for feito para mitigar as crises clim\u00e1tica e ambiental e se n\u00e3o forem interrompidos os conflitos armados, bilh\u00f5es de pessoas podem pagar um alto pre\u00e7o pela sobreviv\u00eancia nas pr\u00f3ximas d\u00e9cadas.<\/p>\n

Refer\u00eancias:<\/p>\n

FAO, World Food Situation, 06\/10\/2023
\nhttps:\/\/www.fao.org\/worldfoodsituation\/foodpricesindex\/en\/<\/a><\/p>\n

UNICEF. Children displaced in a changing climate: preparing for a future already underway, 06\/10\/2023
\nhttps:\/\/www.unicef.org\/media\/145951\/file\/Climate%20displacement%20report%20(English).pdf<\/a><\/p>\n

ALVES, JED. O bl\u00e1-bl\u00e1-bl\u00e1 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS), Ecodebate, 25\/09\/2023
\nhttps:\/\/www.ecodebate.com.br\/2023\/09\/25\/o-bla-bla-bla-dos-objetivos-de-desenvolvimento-sustentavel-ods\/<\/a><\/p>\n

ALVES, JED. Mundo lotado e as apostas sobre o futuro da popula\u00e7\u00e3o global, Ecodebate, 30\/08\/2021
\nhttps:\/\/www.ecodebate.com.br\/2021\/08\/30\/mundo-lotado-e-as-apostas-sobre-o-futuro-da-populacao-global\/<\/a><\/p>\n

ALVES, JED. Aula 11 AM088: Decrescimento demoecon\u00f4mico e capacidade de carga do Planeta, IFGW, 11\/04\/21
\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=QVWun2bJry0&list=PL_1__0Jp-8rhsqxcfNUI8oTRO1wBr86fh&index=9<\/a><\/p>\n

Renata Lo Prete. O Assunto #415: Comida cara, tens\u00e3o social em alta, G1, 22\/03\/2021
\nhttps:\/\/g1.globo.com\/podcast\/o-assunto\/noticia\/2021\/03\/22\/o-assunto-415-comida-cara-tensao-social-em-alta.ghtml<\/a><\/p>\n

Fonte da mat\u00e9ria: Crise clim\u00e1tica, degrada\u00e7\u00e3o ambiental e conflitos armados encarecem o pre\u00e7o dos alimentos – https:\/\/www.ecodebate.com.br\/2023\/10\/09\/crise-climatica-degradacao-ambiental-e-conflitos-armados-encarecem-o-preco-dos-alimentos\/<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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