{"id":18842,"date":"2023-01-29T12:21:31","date_gmt":"2023-01-29T15:21:31","guid":{"rendered":"https:\/\/controversia.com.br\/?p=18842"},"modified":"2023-01-25T19:24:32","modified_gmt":"2023-01-25T22:24:32","slug":"a-fome-e-uma-escolha-politica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/controversia.com.br\/pt\/2023\/01\/29\/a-fome-e-uma-escolha-politica\/","title":{"rendered":"A fome \u00e9 uma escolha pol\u00edtica"},"content":{"rendered":"

Denise De Sordi – <\/strong>Sair do Mapa da Fome com as Cozinhas Solid\u00e1rias do MTST deve ser a pol\u00edtica.<\/p>\n

O retorno do Brasil ao Mapa da Fome a partir de fins de 2020 \u00e9 um retrocesso e uma escolha pol\u00edtica que n\u00e3o podem ser naturalizados. A fome e a pobreza generalizada, como argumentou Josu\u00e9 de Castro em seu livro \u201cGeografia da Fome\u201d, decorre da organiza\u00e7\u00e3o da sociedade, nas palavras dele: dos \u201csistemas econ\u00f4micos e sociais\u201d. O argumento do autor, escrito em 1946, segue sendo uma verdade e uma realidade no Brasil de 2022.<\/p>\n

Afirmar que o retorno do pa\u00eds ao Mapa da Fome \u00e9 uma escolha deliberada do governo de Jair Bolsonaro (PL) n\u00e3o \u00e9 pura ret\u00f3rica. Quando analisamos as pol\u00edticas de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (SAN), tal como indicado no documento da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), \u201cO Estado da Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional no Brasil \u2013 Um relato multidimensional\u201d, dentre os fatores que garantem a manuten\u00e7\u00e3o da SAN em um pa\u00eds est\u00e3o a estabilidade pol\u00edtica, o atendimento ao custo das necessidades b\u00e1sicas, os empregos formais e a exist\u00eancia de uma rede socioassistencial.<\/p>\n

Em 2014, quando menos de 5% da popula\u00e7\u00e3o se encontrava nesta condi\u00e7\u00e3o e o pa\u00eds foi retirado do Mapa da Fome, pol\u00edticas e programas sociais compunham uma gama de a\u00e7\u00f5es definidas por uma rede de prote\u00e7\u00e3o socioassistencial que permitiram este feito incomum na hist\u00f3ria brasileira. Pol\u00edticas de transfer\u00eancia de dinheiro, a exemplo do extinto Programa Bolsa Fam\u00edlia (PBF), valoriza\u00e7\u00e3o do sal\u00e1rio m\u00ednimo, Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA) e gera\u00e7\u00e3o de empregos formais estiveram dentre as pol\u00edticas e programas sociais que permitiram minorar a pobreza e eliminar o cen\u00e1rio de fome. Todas desmanteladas, destru\u00eddas e apagadas sob o governo de Jair Bolsonaro, que sucateou os instrumentos de gest\u00e3o social contidos nos Centros de Refer\u00eancia e Assist\u00eancia Social (CRAS) e no Sistema \u00danico de Assist\u00eancia Social (SUAS).<\/p>\n

Soma-se a este apag\u00e3o generalizado de a\u00e7\u00f5es que permitem o acesso aos Direitos Sociais o efeito cascata derivado das reformas macroecon\u00f4micas levadas a cabo durante o governo de Michel Temer (MDB) e aprofundadas por Bolsonaro, que tiveram por objetivo \u201cenxugar o custo social\u201d.<\/p>\n

O que o governo nomeou de \u201ccusto social\u201d, referindo-se a medidas econ\u00f4micas e \u00e0 intensifica\u00e7\u00e3o da explora\u00e7\u00e3o e expropria\u00e7\u00e3o dos trabalhadores, na pr\u00e1tica, significou mais informalidade, aus\u00eancia de direitos, a finaliza\u00e7\u00e3o da rede de prote\u00e7\u00e3o social, benef\u00edcios sociais insuficientes.<\/p>\n

Todas pol\u00edticas sociais que traduziam d\u00e9cadas de lutas e conquistas e que foram tornadas inoperantes, levando mais de 33 milh\u00f5es de brasileiros para a situa\u00e7\u00e3o de fome, de acordo com os n\u00fameros divulgados pelo \u201cInqu\u00e9rito Nacional sobre Inseguran\u00e7a Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil\u201d, realizado pela Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Seguran\u00e7a Alimentar (Penssan), em 2022.<\/p>\n

O documento da FAO que anunciou a sa\u00edda do pa\u00eds do Mapa da Fome em 2014 tamb\u00e9m nos lembra que a pol\u00edtica de SAN \u00e9 uma pol\u00edtica. Ou seja, n\u00e3o \u00e9 um conceito t\u00e9cnico de gest\u00e3o do social t\u00e3o somente, \u00e9 um conceito pol\u00edtico e que s\u00f3 pode ser constru\u00eddo com intensa participa\u00e7\u00e3o social. Portanto, reencontrar o caminho para que seja poss\u00edvel sair novamente do Mapa da Fome demandar\u00e1 reconstruir os espa\u00e7os de manifesta\u00e7\u00f5es e reivindica\u00e7\u00f5es populares, a gest\u00e3o democr\u00e1tica dos Direitos Sociais e a participa\u00e7\u00e3o social em suas mais variadas inst\u00e2ncias e dimens\u00f5es. Recompor espa\u00e7os de participa\u00e7\u00e3o passa por pautar novamente possibilidades que podem construir um horizonte social mais democr\u00e1tico e socialmente mais justo. Para tanto, a capilaridade e a potencialidade hist\u00f3rica dos movimentos sociais brasileiros s\u00e3o uma chave.<\/p>\n

Desde 2016, no contexto do processo de\u00a0impeachment<\/em>\u00a0de Dilma Rousseff (PT), vimos os movimentos sociais, sob intensa press\u00e3o e limites, adotarem uma postura t\u00e1tica de recuo em suas pautas transformadoras, para que pudessem defender e garantir o que j\u00e1 era tido como conquista. Neste per\u00edodo, a manuten\u00e7\u00e3o de condi\u00e7\u00f5es m\u00ednimas de vida foi articula\u00e7\u00e3o central e a \u201cfome\u201d retornou ao centro das tem\u00e1ticas das mobiliza\u00e7\u00f5es populares, fazendo emergir a\u00e7\u00f5es e iniciativas diferentes daquelas ocorridas nos anos das d\u00e9cadas de 1990 e de 2000, quando a\u00e7\u00f5es filantr\u00f3picas mobilizaram a sociedade civil e quando pol\u00edticas e programas sociais foram conquistados.<\/p>\n

De um cen\u00e1rio que poderia indicar algum tipo de desmobiliza\u00e7\u00e3o conjuntural ou arrefecimento, vimos emergir uma nova gram\u00e1tica de lutas que empunha ossos de boi e panelas vazias para reivindicar benef\u00edcios sociais. A linguagem tamb\u00e9m tem deixado de se restringir \u00e0 den\u00fancia da fome, mas tem feito moeda corrente das express\u00f5es Seguran\u00e7a e Soberania Alimentar, indicando a articula\u00e7\u00e3o urgente e necess\u00e1ria entre camponeses e trabalhadores urbanos como forma para as pol\u00edticas p\u00fablicas e sociais, caso se pretenda que estas sejam fortes e sustent\u00e1veis.<\/p>\n

Se entre os anos 70 e 80 a experi\u00eancia de cozinhas comunit\u00e1rias nas periferias se traduziu, em fins dos anos de 1990, em elemento central de organiza\u00e7\u00e3o coletiva no interior das ocupa\u00e7\u00f5es urbanas, a partir de 2021, o Movimento dos Trabalhadores Sem Teto (MTST) inaugurou o projeto das Cozinhas Solid\u00e1rias como engenharia de urg\u00eancia no contexto do apag\u00e3o da \u00e1rea social. Criado a partir de experi\u00eancias pr\u00e9vias do movimento social, o projeto das Cozinhas Solid\u00e1rias atende parcela da popula\u00e7\u00e3o que expressa o que significa na pr\u00e1tica o n\u00famero de 33 milh\u00f5es de brasileiros em situa\u00e7\u00e3o de inseguran\u00e7a alimentar grave; passando fome. S\u00e3o trabalhadores duramente atingidos pelas pol\u00edticas de reformas do governo Jair Bolsonaro que aprofundaram o ciclo aberto em 2016.<\/p>\n

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Pol\u00edtica p\u00fablica de seguran\u00e7a alimentar \u00e9 urg\u00eancia do novo per\u00edodo pol\u00edtico brasileiro e ser\u00e1 debatida no Congresso Nacional<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Idosos, chefes de fam\u00edlia, crian\u00e7as, trabalhadores informais, desempregados, jovens LGBTQIA+ comp\u00f5e o p\u00fablico heterog\u00eaneo que todos os dias se dirige a uma das trinta e uma cozinhas abertas pelo MTST em onze estados e no Distrito Federal. As Cozinhas Solid\u00e1rias articulam o trabalho campon\u00eas com as pautas dos trabalhadores urbanos. Os alimentos produzidos sem veneno e preparados nas Cozinhas promovem uma extensa rede que demonstra ter o potencial de combater a pobreza de ponta a ponta, porque fixa as fam\u00edlias no campo, permite a transi\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica e reorganiza as rela\u00e7\u00f5es sociais conectadas \u00e0 Seguran\u00e7a Alimentar, promovendo a Soberania Alimentar como pol\u00edtica estruturante que garante o acesso a alimentos saud\u00e1veis e regionais, alimentando, empregando e garantindo renda.<\/p>\n

As Cozinhas Solid\u00e1rias ressignificam este espa\u00e7o central para a vida, se tornam lugares de encontro, luta, sobreviv\u00eancia e acolhimento. Representam parte do caminho a ser constru\u00eddo para a sa\u00edda do Mapa da Fome, pois re\u00fanem em seu projeto, al\u00e9m da entrega de alimentos sem veneno em refei\u00e7\u00f5es prontas e gratuitas \u2013 em cifras de mais de mil toneladas em dezembro de 2022 -, espa\u00e7os de mobiliza\u00e7\u00e3o social, de aprendizado sobre Direitos e de reestabelecimento de la\u00e7os comunit\u00e1rios, na contram\u00e3o da gest\u00e3o t\u00e9cnica e protocolar do social em geral ofertada pelo Estado.<\/p>\n

Tornam-se, por meio de projetos de extens\u00e3o e parcerias com as Universidades, centros de treinamento para profissionais em forma\u00e7\u00e3o e espa\u00e7os de pesquisa cient\u00edfica. Possibilitam ainda espa\u00e7os para o encontro entre diversos movimentos sociais, comunit\u00e1rios e da sociedade civil. Mais do que a distribui\u00e7\u00e3o de alimentos saud\u00e1veis gratuitamente, as Cozinhas Solid\u00e1rias s\u00e3o um modelo de mobiliza\u00e7\u00e3o social que coloca em pr\u00e1tica o conceito de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional: um conceito pol\u00edtico, que s\u00f3 pode ser constru\u00eddo com intensa participa\u00e7\u00e3o social.<\/p>\n

CASTRO, Josu\u00e9 de. Geografia da fome. Rio de Janeiro: Civiliza\u00e7\u00e3o Brasileira, 2008.<\/em><\/p>\n

FAO. O Estado da Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional no Brasil \u2013 Um relato multidimensional. Bras\u00edlia: FAO, 2014.<\/em><\/p>\n

MTST. Cozinhas Solid\u00e1rias. 2022. Dispon\u00edvel em: < https:\/\/www.cozinhasolidaria.com\/#inicio>. Acesso em: 8 dez. 2022.<\/em><\/p>\n

PENSSAN. Inqu\u00e9rito Nacional sobre Inseguran\u00e7a Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil \u2013 2022. Rede Penssan. 2022.<\/em><\/p>\n

Fonte da mat\u00e9ria: A fome \u00e9 uma escolha pol\u00edtica | Funda\u00e7\u00e3o Lauro Campos e Marielle Franco – https:\/\/flcmf.org.br\/a-fome-e-uma-escolha-politica\/<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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